Visita de Martín Berasategui en Planeta Formación y Universidades

El pasado viernes 18 de septiembre, Martín Berasategui estuvo en el edificio de Planeta Formación y Universidades con nuestros alumnos del Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui para dar la bienvenida del nuevo curso académico, compartiendo experiencia, aprendizajes e historias de todos estos años entre fogones.

Un encuentro cercano y enriquecedor en el que nuestros estudiantes pudieron escuchar de primera mano las vivencias, conocimientos y aprendizajes de uno de los grandes nombres de la gastronomía. A lo largo de la jornada, hubo espacio para escuchar, preguntar y descubrir qué hay detrás de una trayectoria construida a base de pasión, esfuerzo, creatividad y dedicación. Una oportunidad para acercar a nuestros alumnos a la realidad profesional y conocer, desde la experiencia, algunos de los retos y aprendizajes que acompañan una carrera en el mundo de la gastronomía. Porque aprender también es compartir experiencias, conocer otras perspectivas y escuchar a quienes han hecho de su profesión una forma de entender y vivir la cocina. 

En nuestras redes puedes encontrar el paso de Martín Berasategui por nuestras aulas!